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Rillettes d'esturgeon Prunier à la truffe

Rillettes d'esturgeon Prunier à la truffe

€11.82 Tax included
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Les Rillettes d'Esturgeon Prunier à la truffe sont élaborées à partir de la chair délicate de l'esturgeon, une espèce prisée pour son goût raffiné et sa texture onctueuse. Cette création exquise, allie l'élégance de l'esturgeon à une nuance de goût particulière, raffinée et originale. Préparées avec soin selon les méthodes traditionnelles de la Maison Prunier, ces rillettes sont une véritable célébration du goût et de la finesse.

Un produit local
100% terroir français
Une recette fait maison

Allergens
Poisson, gluten, lait
Ingredient(s)
Filet d'esturgeon (Acipenser spp), crème fraîche, chapelure, brisures de truffe noire (Tuber Aestivum), huile d'olive aromatisée à la truffe, huile d'olive, sel, baies roses
Prix au kg
131 € / kilo

L'accord terre - mer : les rillettes d'esturgeon à la truffe

De fabrication artisanale, les Rillettes d'Esturgeon Prunier à la truffe d'été dévoilent une texture crémeuse qui fond délicieusement en bouche, révélant les arômes fins de l'esturgeon sublimés par des notes truffées.


Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques (Kcal)207
Valeurs énergétiques (K)869
Protéines (g)14,5
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)11,1 (5,4)
Glucides (g) dont sucres (g)12,2 (0,9)
Sel (g)1,9