Issus de l'espèce Oncorhynchus Mykiss, élevée avec soin en France, les oeufs de Truite Prunier offrent une texture singulièrement croquante, distincte de celle des œufs de saumon plus souple. Leur couleur éclatante et leur taille moyenne sont issues d'une condition essentielle : la pleine maturité des œufs.
Œufs croquants et iodés
Truite origine France
Espèce : Oncorhynchus Mykiss
Avec leur taille moyenne, les oeufs de truite Prunier offrent une texture ferme qui éclate en bouche et une palette aromatique équilibrée. Présentés avec élégance lors d'un apéritif, les oeufs de truite Prunier valorisent vos présentations avec leur couleur séduisante et leur promesse gustative: ludique grâce à leur texture éclatante et savoureuse avec leur équilibre iodé qui convient à tous les palais. Poids net : 100g
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (Kcal) | 197 |
| Valeurs énergétiques (K) | 824 |
| Protéines (g) | 27,3 |
| Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 9,7 (1,89) |
| Glucides (g) dont sucres (g) | < 0,5 (< 0,5) |
| Sel (g) | 2,55 |
