Issus de l'espèce Oncorhynchus Mykiss, élevée avec soin en France, les oeufs de Truite fumés Prunier offrent une texture singulièrement croquante, distincte de celle des œufs de saumon plus souple. Fumés avec soin au bois de hêtre, ils offrent une alternative originale et intense en goût aux oeufs de truite Prunier.
Oeufs croquants et fumés
Truite origine France
Espèce : Oncorhynchus Mykiss
Avec leur taille moyenne les oeufs de truite fumés Prunier offrent une texture plus ferme et les notes nobles d'une fumaison à froid. Présentés avec élégance lors d'un apéritif, les oeufs de truite fumés Prunier valorisent vos présentations avec leur couleur séduisante et leur promesse gustative corsée pour les fins gourmets: ludique grâce à leur texture éclatante et savoureuse avec leur goût fumé original. Poids net: 100g
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (Kcal) | 197 |
| Valeurs énergétiques (K) | 824 |
| Protéines (g) | 27,3 |
| Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 9,7 (1,89) |
| Glucides (g) dont sucres (g) | < 0,5 (0,5) |
| Sel (g) | 2,55 |
