Les Parisiens s’y attablent depuis des décennies et les voyageurs viennent de loin, animés par milles légendes. Inscrit au titre des monuments historiques, le superbe restaurant Prunier de l’Avenue Victor Hugo a été revampé par l’architecte d’intérieur Alexandra Saguet, épaulée par les Studios Gohard et L’atelier du Mur.

Fortes d’un savoir-faire artisanal de haut vol, ces deux maisons qui flirtent avec les métiers d’art, y ravivent les moulures, les fresques Art Déco, les tissus précieux signés Pierre Frey. Dans la continuité du salon Izba dessiné pour Pierre Bergé et Yves Saint Laurent, l’étage gagne un nouveau bar à Caviar & Champagne offrant la plus belle sélection de Paris. Témoin feutré de déjeuners et de dîners entre intimes, le lieu se privatise selon les envies.