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Poutargue

Poutargue

49,00 € TTC
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La poutargue, un produit méditerranéen.

Découvrez la Poutargue (ou boutargue) Prunier, une délicatesse gastronomique ancrée dans les traditions méditerranéennes. Réputée pour son goût prononcé et sa texture fondante, la Poutargue Prunier est enveloppée dans une fine couche de cire d'abeille pour une conservation optimale. Préparée à partir d'œufs de mulets sauvages salés et séchés, elle se distingue par son goût iodé unique.

Idéale pour sublimer vos plats ou pour être dégustée en apéritif, cette boutargue saura séduire les palais les plus exigeants.

Origine FRANCE

Poids variable : 190 g à 250 g

Ingrédient(s)
Œufs de mulets sauvages (Mugil Cephalus)
sel de mer non traité. Cire d’enrobage enrichie en cire d’abeille (10% en moyenne).
Allergène(s)
Poisson

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques (Kcal)368
Valeurs énergétiques (K)1537
Protéines (g)38
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)23g, acides gras saturés : 9.3g, Mono : 6.2g, Poly : 7.9g
Glucides (g) dont sucres (g)1,8
Sel (g)3,3
Interdiction de vente de boisssons alcolliques aux mineux de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
CODE DE SANTE PUBLIQUE, ART. L3342-1 ET L3353-3

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