Des incontournables notre gamme, véritables signatures de la maison. Ces caviars révèlent l'expression caractéristique de chaque espèce, Baeri et Osciètre, incarnant à la perfection leurs arômes et textures uniques. Ces caviars intemporels sont idéaux pour s'initier au monde de Prunier.
Plongez dans l'univers de nos Caviars Atypiques, où chaque recette de salage dévoile une nouvelle dimension de saveurs. Audacieux et surprenants, ces caviars réinventent les codes de la dégustation en jouant sur des nuances subtiles, où la maîtrise du sel peut transformer l’expérience gustative.
Ces caviars d'exception ont laissé leur empreinte dans l'histoire, symbolisant l'excellence de Prunier à travers les âges. Du Caviar Baeri Saint-James, servi à la cour royale anglaise, à l'exceptionnel Osciètre Héritage issu de seulement 1% de notre production, en passant par le Caviar Baeri Paris, élu par Gault & Millau comme un véritable emblème de la haute gastronomie: ces caviars transcendent l’art de la dégustation, offrant une expérience mémorable et inoubliable.
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