Élaborées en France avec la chair d'esturgeon.
Découvrez notre sélection de bisque de homard et de soupe de poisson, des recettes savoureuses préparées avec des ingrédients d’exception. Élaborées selon un savoir-faire traditionnel et français, nos soupes offrent des saveurs riches et authentiques, idéales pour une entrée raffinée ou un repas réconfortant.
Pour vos plaisirs gourmands, choisissez la simplicité et la facilité de notre gamme de produits tartinables. Notre gamme de tartinables est le partenaire idéal de vos apéritifs improvisés. Ne manquez jamais d'originalité grâce à nos taramas et nos beurres !
Les Rillettes d'Esturgeon Prunier sont élaborées à partir de la chair délicate de l'esturgeon, une espèce prisée pour son goût raffiné et sa texture onctueuse. Prunier vous propose différentes recettes qui allient l'élégance de l'esturgeon à l'originalité de ces différentes saveurs. Préparées avec soin selon les méthodes traditionnelles de la Maison Prunier, ces rillettes sont une véritable célébration du goût et de la finesse.
Sur des blinis, à la cuillères ou encore dans vos salades… Accordez-vous un moment de gourmandise avec nos œufs de poisson.
Œufs de truite
Œufs de truite fumés
Œufs de saumon
Savourez le goût exquis de nos poissons fumés, délicatement imprégnés au bois de hêtre. Chacun de ces produits est soigneusement sélectionnée, puis préparée avec un savoir-faire minutieux qui préserve et magnifie toutes les subtilités gustatives. Notre procédé artisanal, lent et méticuleux, révèle toute la délicatesse de nos poissons fumés. D'abord salées à la main, ils sont ensuite fumées entières au bois de hêtre, laissant infuser leurs saveurs durant de longues heures.
