PRODUIT ACTUELLEMENT EN RUPTURE DE STOCK
Un caviar intensément iodé, à l'expérience gustative sans égale.
Notre Caviar Malossol se distingue par une attaque inégalable, une expérience enivrante que l'on ne peut comparer.
Avec une intensité iodée captivante, lié à son salage et à sa préparation, ses saveurs puissantes éveillent les sens faisant du caviar Prunier Baeri Malossol une expérience organoleptique sans égale.
Le Caviar Prunier Baeri Malossol, une préparation d'exception réservée aux amateurs de sensations fortes, dévoile une richesse de caractère. Remontant le temps jusqu'au début du XXème siècle, cette préparation authentique, telle qu'elle était dégustée en France en provenance de Russie, transporte chaque gourmet dans une époque révolue de raffinement culinaire.
Issu de l'excellence française, ce caviar est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération chez Prunier. Chaque grain développe l'art de la dégustation, une authentique étreinte entre le passé et le présent.
Chef d'oeuvre de Prunier, le caractère marqué du Caviar Prunier Malossol est issue d'une sélection de grains et d'une teneur en sel d'une très grande pureté uniques dans la collection. Les pilotes Nungesser et Coli emportèrent d'ailleurs une boîte de Prunier Malossol lors de leur vol historique transatlantique en 1927.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (Kcal) | 256 |
| Valeurs énergétiques (K) | 1068 |
| Protéines (g) | 26,3 |
| Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 15,7 dont 3,25 |
| Glucides (g) dont sucres (g) | 2,4 dont 0,96 |
| Sel (g) | Entre 4g et 5g |
