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Œufs de saumon sauvage Prunier

Œufs de saumon sauvage Prunier

32,71 € TTC
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D'une couleur orange vif et de taille généreuse, les œufs de saumon Prunier offrent un puissant goût iodé.
En bouche, la texture fine et souple des œufs éclate et libère de délicates saveurs iodées d'une belle intensité.

Les œufs de saumon Prunier se dégustent purs, sur des blinis accompagnés d'une pointe de crème fraiche. 
Ils sont aussi un excellent condiment pour assaisonner vos recettes et sauront parfaitement accompagner une salade ou un poisson cru.
Vous pouvez aussi les marier à des aliments neutres comme des pommes de terre ou des linguine crémeuses, pour faire ressortir leur palette de saveurs marines. 

Ce "caviar" de saumon termine un dressage soigné et donne un visuel flatteur à vos entrées, vos plats comme vos apéritifs.

Espèce sauvage historique
Fraîcheur iodée caractéristique

Pot en verre 

Poids net: 100g

Prix au kg
327,05 € / kilo

Œufs de saumon Prunier : une délicate explosion iodée

Les œufs de saumon Prunier, sont issus des saumons sauvages Oncorhyncus Keta. Légèrement iodés, ils se caractérisent par leur couleur vive et leur membrane fine qui libère en bouche une fraîcheur marine intense.

Servir le caviar

Servir le caviar

Choisir son caviar

Choisir son caviar