RESTAURANT PARIS
Prunier
Réouverture prévue le lundi 22 septembre 2025.
Prunier
Réouverture prévue le lundi 22 septembre 2025.
Le restaurant Prunier, Maison de caviars depuis 1924
Les Parisiens s’y attablent depuis des décennies et les voyageurs viennent de loin, animés par mille légendes. Inscrit au titre des monuments historiques, l'iconique restaurant Prunier de l’Avenue Victor Hugo retrouve une nouvelle jeunesse en cette rentrée 2025 sous la houlette du décorateur Lazaro-Violan, amoureux des océans et tombé sous le charme Art-déco du lieu.
En cuisine, la partition est au chef Romain Fornell ; faisant la part belle au caviars, aux crustacés et aux poissons grillés, jouant les grands classiques et quelques audaces, les produits de la mer en fil directeur.
Déjeuner sur le pouce "au Bar" - dans le tumulte de la salle et du banc d'écailler -, cocktail chic en bonne compagnie ou dîner plus feutré au restaurant à l'étage : la maison se vit à toute heure, 7j/7 de midi à deux heures du matin, et pour tous les désirs.
Réservations & informations :
tel : 01 44 17 35 85
Pour un événement privé, un service dédié, contacter :
[email protected]
