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La référence mondiale du caviar français d'exception depuis 1921. 

Nos caviars sont préparés de façon artisanale selon les meilleures pratiques russes et iraniennes. Elevage Prunier France, respectueux des esturgeons, de l'environnement et des hommes.  

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Il y a 76 produits.

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Coffret Prestige Emile

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Coffrets cadeaux
Pour célébrer les 100 ans de son restaurant mythique situé avenue Victor Hugo, Prunier a commandé auprès d’un artisan graveur et bijoutier, la réalisation d’ un coffret...
Dès 8 400,00 €
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Livre Prunier par Yannick Alleno

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Idées Cadeaux
Prunier par Alléno évoque avec panache et élégance, le parcours unique de Prunier, ainsi que sa rencontre avec le chef multi-étoilé Yannick Alléno. Ce dernier partage avec...
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Coffret cadeau

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Notre coffret de dégustation de 3 caviars, à compléter avec les caviars de votre choix en 30 et 50g. 
Dès 15,00 €
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Découvrez nos coffrets cadeaux.

tarama à la truffe d'été

Tarama à la truffe d'été

Tarama
Un tarama onctueux aux notes de truffe d'été (2,79%)  Notre tarama à la Truffe d'été est préparé à partir de véritables brisures de truffe , d'œufs de cabillaud fumés...
Dès 13,50 €
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Tarama au Caviar

Tarama au Caviar

Tarama
Notre tarama au Caviar est préparé à partir de caviar Baeri , d' œufs de cabillaud fumés au bois de hêtre et salés manuellement au sel pur 2%. Il est préparé d’une façon à...
Dès 19,50 €
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tarama blanc

Tarama Blanc

Tarama
La véritable recette traditionnelle Notre tarama Blanc est préparé à partir d'œufs de cabillaud fumés au bois de hêtre et salés manuellement au sel pur 2%. Sa...
Dès 9,50 €
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tarama oursin

Tarama au Corail d'Oursin

Tarama
Le mariage de saveurs marines du cabillaud et du corail d'oursin Notre tarama au Corail d'Oursin est préparé à partir de corail d’oursin, d'œufs de cabillaud fumés...
Dès 12,50 €
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Truite fumée tranchée

Truite fumée tranchée

La truite fumée
La truite française, fumée au bois de hêtre. Prunier a sélectionné avec le plus grand soin sa truite arc-en-ciel française. Sublimée par un fumage au bois de hêtre , notre...
Dès 30,40 €
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