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Caviar Prunier Osciètre Classique

Caviar Prunier Osciètre Classique

75,00 € TTC
Grammage
  • 30g
  • 50g
  • 125g
  • 250g
  • 500g
  • 1kg
Quantité

Arrivé chez Prunier après 12 années d'un élevage patient, au coeur de la Manufacture Prunier en Aquitaine, naturel et respectueux des rythmes de nos esturgeons français (Acipenser Gueldenstadtii), L'Osciètre Prunier classique ravira les papilles des novices et experts par ses couleurs, ses arômes et son crémeux uniques tant réputés auprès des amateurs du monde entier.

Caviar 100% français
En direct de l'élevage respectueux de Prunier Manufacture
Espèce : Acipenser Gueldenstaedtii

Taille des grains
1/3
Intensité iodé
3/5
Arôme
Francs et généreux
Texture
Crémeux
Origine
France
Espèce
Acipenser Gueldenstaedtii
Prix au kg
2500 € / kilo

Le caviar de dégustation

Grand classique de la Maison Prunier, ce caviar aux grains sélectionnés brun et délicat séduit les palais grâce à ses notes de noisettes enveloppantes et généreuse en bouche. Son une attaque franche est soutenue par une belle intensité iodée.

Ingrédient(s)
Œufs d'esturgeon (Acipenser Gueldenstaedii)
sel
conservateur E285
Allergène(s)
Poisson

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques (Kcal)273
Valeurs énergétiques (K)1140
Protéines (g)28
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)15,2 dont 2,8
Glucides (g) dont sucres (g)6 dont 1,7
Sel (g)Entre 3g et 4g

Le Caviar Osciètre Prunier Classique se conserve au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, il est à consommer sous 48h.

Notre Caviar Osciètre Prunier classique se déguste avec un Champagne brut, un vin blanc ou une vodka bien frappée. Nous vous recommandons de privilégier un accord plutôt sec afin d'apprécier pleinement les saveurs originelles du caviar.

Le Caviar Osciètre Prunier classique est à déguster pur sur une délicate cuillère de nacre ou finement recouverte d'or.

Avis clients 5 /5
Les avis des clients
5 / 5
Basé sur 2 avis
Rédigé par Olivier J. le 02/09/2022 12:08
I was given this caviar for my birthday. This is the first time I have tasted caviar of this quality. Thank you for this gift.
Rédigé par Brigitte O. le 11/08/2022 10:54
Aussitôt ouvert, aussitôt apprécié ! Je recommande les yeux fermés à tous les amateurs de caviar Français.

Servir le caviar

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