






Caviar Osciètre Prunier Classique
75,00 €
TTC
Ce classique de la Maison Prunier réunit les grandes caractéristiques du Caviar Osciètre.
Notre caviar Osciètre Classique aux grains bruns et délicats séduit les palais grâce à ses notes de noisettes enveloppantes et généreuses en bouche.
Il se distingue également par une attaque franche, soutenue par une belle intensité iodée.
Les caractéristiques essentielles
Taille des grains
Petit
Gros
Intensité iodée
Faible
Forte
Texture
Fondante
Ferme
L'origine 100% française
- Origine : France (Sud-Ouest)
- En direct de l'élevage respectueux de Prunier Manufacture, située en Aquitaine
- Espèce d'esturgeon : Acipenser Gueldenstaedtii
Retrouvez tous nos caviars
- Taille des grains
- 1/3
- Intensité iodé
- 3/5
- Arôme
- Francs et généreux
- Texture
- Crémeux
- Origine
- France
- Espèce
- Acipenser Gueldenstaedtii
- Prix au kg
- 2500 € / kilo
- Recette
- Osciètre Classique
Le caviar de dégustation
Arrivé chez Prunier après 12 années d'un élevage patient, au coeur de la Manufacture Prunier en Aquitaine, naturel et respectueux des rythmes de nos esturgeons français (Acipenser Gueldenstadtii), L'Osciètre Prunier classique ravira les papilles des novices et experts par ses couleurs, ses arômes et son crémeux uniques tant réputés auprès des amateurs du monde entier.
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