Caviar Osciètre Prunier Classique

75,00 € TTC

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Date d'expédition estimé Jeudi 29 Mai

Ce classique de la Maison Prunier réunit les grandes caractéristiques du Caviar Osciètre.

Notre caviar Osciètre Classique aux grains bruns et délicats séduit les palais grâce à ses notes de noisettes enveloppantes et généreuses en bouche.
Il se distingue également par une attaque franche, soutenue par une belle intensité iodée.

Les caractéristiques essentielles

Taille des grains

Petit Gros

Intensité iodée

Faible Forte

Texture

Fondante Ferme

L'origine 100% française

Origine : France (Sud-Ouest)
En direct de l'élevage respectueux de Prunier Manufacture, située en Aquitaine
Espèce d'esturgeon : Acipenser Gueldenstaedtii

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Taille des grains: 1/3
Intensité iodé: 3/5
Arôme: Francs et généreux
Texture: Crémeux
Origine: France
Espèce: Acipenser Gueldenstaedtii
Prix au kg: 2500 € / kilo
Recette: Osciètre Classique

Le caviar de dégustation

Arrivé chez Prunier après 12 années d'un élevage patient, au coeur de la Manufacture Prunier en Aquitaine, naturel et respectueux des rythmes de nos esturgeons français (Acipenser Gueldenstadtii), L'Osciètre Prunier classique ravira les papilles des novices et experts par ses couleurs, ses arômes et son crémeux uniques tant réputés auprès des amateurs du monde entier.