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Caviar Prunier Tradition
Nos Caviars Baeri

Caviar Prunier Tradition

Pour tous les amateurs de caviar, novices ou confirmés, Prunier Tradition est la référence du caviar français Baerii avec des saveurs iodées et franches, toutes en finesse.

Caviar 100% Français

Issu d'un élevage respectueux chez Prunier Manufacture

Espèce : Acipenser Baerii

56,67 €
Grammage
  • 30g
  • 50g
  • 125g
  • 250g
Quantité
Click & Collect Prunier.com
En Click&Collect Boutique Madeleine, Paris
Colis frais Prunier.com
Colis frais En France, livré en 48H.
Caviar Prunier
Peter Rebeiz

La référence historique du caviar Baeri français

Peter Rebeiz.

Caviar Prunier

En détail.

Ses arômes francs et généreux lui confèrent une attaque mesurée avec une certaine longueur en bouche qui tire sur la noix. Le caviar Prunier Tradition plaît aux amateurs de saveurs marines et franches, en finesse. Le grain est délicat, fondant et naturellement foncé.

Le caviar Prunier Tradition est la référence pour le goût du Baeri français par Prunier, dont les arômes se déploient rapidement en bouche. La taille des grains est un indicateur de sensation en bouche, pas de qualité. 

Le Baeri est un petit esturgeon, bien qu'il puisse mesurer jusqu'à trois mètres. Il faut au minimum six années d'attention et de soins pour obtenir les premiers grains de caviar. 

Intensité iodé 3/5
Arôme Ample, iode, noix
Texture Fondant
Origine France
Allergènes Poisson

Les avis des clients

4.7 /5

Basé sur 3 avis