Un caviar atypique, qui saura surprendre les amateurs de Caviars Osciètre.
Le Caviar Osciètre Prunier Noir Intense est un produit exclusif qui ne représente que 10% de notre production.
Son grain se caractérise par cette couleur ébène si singulière pour du Caviar Osciètre, offrant une apparence somptueuse et envoûtante.
Sa texture généreuse en bouche procure une sensation de luxe inégalé, tandis que ses arômes se déploient avec subtilité, tapissant le palais de délicates notes iodées et de fruits secs.
L'intensité iodée ajoute une touche marine légère et raffinée à chaque bouchée.
Enfin, sa belle complexité aromatique garantit une expérience gustative riche et nuancée.
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Élevé avec soin à la Manufacture Prunier durant une dizaine d'années, c'est l'esturgeon "Acipenser Gueldenstaedtii" qui nous gratifie de ce caviar d'exception. Sa longueur en bouche souligne la délicate persistance des saveurs, invitant à savourer chaque moment de dégustation.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (Kcal) | 273 |
| Valeurs énergétiques (K) | 1140 |
| Protéines (g) | 28 |
| Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 15,2 dont 2,8 |
| Glucides (g) dont sucres (g) | 6 dont 1,7 |
| Sel (g) | Entre 3g et 5g |
